تواصل معنا بشكل مباشر
يمكنك التواصل معنا بشكل مباشر عن طريق ارقام الهاتف او زيارتنا في مقر الشركة في مختلف البلدان
الصناعات التي نخدمها
المجال الزراعي ( المحاصيل ومنتجاتها) مجالنا التخصصي
باعتبار أن القطاع الزراعي هو محور رئيسي في خبراتنا، نُقدّم استشارات شاملة في مشاريع الاستثمار الزراعي من إنتاج المحاصيل إلى تصدير المنتجات.
نمتلك كوادر متخصصة تُساعد في تطوير استراتيجيات زراعية تعتمد على أفضل الممارسات العالمية، لضمان تحقيق نتائج متميزة ومستدامة.
ضبط جودة الغذاء والزراعة
تقدم Qualimark حلول ضبط جودة الغذاء التي تساعد عملك على الامتثال لمعايير الجودة والصناعة في كل مرحلة من مراحل سلسلة التوريد الغذائية الخاصة بك.
في عالمنا الحالي، تمثل حوادث سلامة الغذاء مخاطر كبيرة. من المزرعة إلى الطاولة، تواجه كل مرحلة تحديات في ضمان سلامة المنتج، وجودته، وفعاليته.
سواء كنت مزارعًا أو معبئًا للمواد الغذائية أو تلعب دورًا حاسمًا في سلسلة التوريد الغذائية، فإنه يقع على عاتقك إظهار النزاهة وإعطاء الأولوية للسلامة منذ المصدر. يمكن لـ Qualimark أن تكون شريكك لضمان أن ضبط جودة الغذاء يتم الحفاظ عليه في كل مرحلة من سلسلة التوريد الخاصة بك.
خدمات ضمان جودة الغذاء
خدمات ضمان جودة الغذاء لدينا تشمل:
- التدقيق في المصانع/المتاجر
- التفتيش على المواد الغذائية
- التفتيش قبل الإنتاج (PPI)
- التفتيش أثناء الإنتاج (DPI)
- التفتيش قبل الشحن (PSI)
- مراقبة التحميل/التفريغ (LS/US)
- مراقبة الإنتاج
- الاستطلاع
سيقوم مفتش الغذاء لدينا بتقييم منتجاتك بناءً على عدة معايير، مثل: التفتيش المرئي، قياس الوزن، التحكم في درجة الحرارة، فحص العبوة، اختبار تركيز السكر، الكشف عن الملوحة، فحص تكسر الجليد، وفحص الانحراف اللوني.
الفواكه والخضروات هي منتجات حساسة تتطلب شحنًا وتخزينًا آمنين. بعض العوامل مثل القابلية للتلف، والخصائص المتغيرة للمنتج، والشبكات التوريدية المعقدة، ومخاطر التلوث تجعل مراقبة الجودة أمرًا مهمًا للغاية وصعبًا على حد سواء بالنسبة للتجار والموزعين والمنتجين.
خدماتنا في مجال الغذاء تشمل:
الزراعة: الحبوب، الأرز، الخضروات، والفواكه
أنواع أخرى من الغذاء: منتجات الألبان، منتجات اللحوم والدواجن، الأغذية المصنعة.
ضبط جودة الفواكة والخضروات الطازجة
ندرك في Qualimark أهمية الحفاظ على ضبط جودة الفواكه والخضروات على طول سلسلة الإمدادات، ونقدم خدمات ضمان الجودة على طول سلسلة التوريد لمجموعة واسعة من المنتجات بما في ذلك:
- الموالح
- التفاح
- الأفوكادو
- التوابل
- الطعام المعالج
- الحبوب
عمليات التدقيق لفحص مصانع المنتجات الطازجة
يعتبر اختيار المصنع المناسب لمنتجاتك الطازجة أمرًا مهمًا جدًا لضمان التعامل بشكل سليم مع هذه المنتجات والمعالجة الفعالة لها. يمكننا تقديم عمليات التدقيق والفحص للتحقق من نشاط الموردين، بما في ذلك نشاطهم في مجال النظافة الغذائية وإمكانيات التخزين. تشمل عمليات التدقيق للمنتجات الطازجة ما يلي:
- عمليات تدقيق الامتثال الاجتماعي
- عمليات تدقيق القدرات الفنية للمصانع
- عمليات تدقيق نظافة الغذاء
- عمليات تدقيق التخزين
فحص الخضروات والفواكة
يقوم مفتشونا الخبراء بتقييم الفواكه والخضروات بناءً على الإرشادات الدولية. نقوم بإجراء فحوصات للتحقق من التعبئة والتغليف والملصقات، بالإضافة إلى التقييم البصري، ومراقبة التحكم في درجة الحرارة، وضمان الالتزام بمعايير الجودة. تشمل فحوصاتنا الشاملة كل مرحلة من مراحل سلسلة الإمدادات بما في ذلك:
- الفحص قبل الإنتاج
- الفحص أثناء الإنتاج
- الفحص قبل الشحن
- خدمات أخذ العينات
- الإشراف على التحميل / الإشراف على التفريغ
- إجراء استطلاع / تقرير معاينة الخسائر
- مراقبة الإنتاج
- خدمات الرصد
اختبار الفواكة والخضروات
تستطيع شركة Qualimark أخذ عينة تمثل منتجك الطازج في الموقع واختبارها في مختبر معتمد؛ لنساعدك في التحقق من سلامة الغذاء وجودته. تتضمن خدماتنا في مجال الاختبار ما يلي:
- اختبار الخواص الفيزيائية
- تحليل المكونات الكيميائية
- الاختبار الميكروبيولوجي
- الاختبار الحسي
- اختبار التغذية
- اختبار المواد الملامسة للغذاء واختبار التعبئة
- التدريب على أنظمة إدارة الجودة
